Ο ρόλος μας στη
βιωσιμότητα
ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ
Προσπαθούμε να προσθέσουμε αξία σε ολόκληρο το οικοσύστημα, προκειμένου να υποστηρίξουμε και να ενδυναμώσουμε την τοπική κοινότητα, δημιουργώντας νέες ευκαιρίες εργασίας που θα προσελκύσουν και θα διατηρήσουν τις νέες γενιές στην πατρίδα τους.
Παρέχουμε βοήθεια σε άτομα που έχουν ανάγκη, οργανώνοντας τακτικές δωρεές βασικών αγαθών, ρούχων και τροφίμων. Μαζί, μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις, να προωθήσουμε την ισότητα και να δημιουργήσουμε ευκαιρίες για ένα λαμπρότερο αύριο.
Επίσης, εκτιμούμε τη σημασία της κοινότητας, γι' αυτό και πραγματοποιούμε τακτικά περιβαλλοντικές δραστηριότητες, όπως δράσεις καθαρισμού αγρού, φύτευση δέντρων στον κήπο του σχολείου, εκδηλώσεις καθαρισμού στο χωριό Πύργος, στο σχολικό κήπο αλλά και στην ευρύτερη περιοχή των Αστερουσίων. Η συνεργασία είναι το κύριο κλειδί για τις οικολογικές μας πρακτικές. Δουλεύοντας μαζί, χτίζουμε σχέσεις μεταξύ μας, ενώ παράλληλα συμβάλλουμε στη βελτίωση του τοπικού οικοσυστήματος.
ΒΙΩΣΙΜΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ
Ο βασικός μας στόχος είναι να διατηρούμε μια αυτάρκη, ηθική και οικολογική διαδικασία συνεχώς με την πάροδο του χρόνου. Το πάθος μας είναι να καλλιεργούμε παραδοσιακούς σπόρους που προέρχονται από προηγούμενες γενιές και, ως εκ τούτου, μπορούμε να διατηρήσουμε την προσφορά τροφίμων υψηλής ποιότητας στα παιδιά μας και σε ολόκληρη την κοινότητα.
Είμαστε περήφανοι για την οικολογική μας συνείδηση και δεσμευόμαστε να προωθούμε την προστασία του περιβάλλοντος μέσα από απτές, καθημερινές πρακτικές. Εφαρμόζουμε παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας, αποφεύγοντας πλήρως τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων. Παράλληλα, συμβάλλουμε ενεργά στην ενίσχυση της τοπικής χλωρίδας και πανίδας, υποστηρίζοντας τη φυσική αναγέννηση των οικοσυστημάτων τόσο στην Κρήτη όσο και στα γύρω νησιά.
Επιπλέον, μας αρέσει να σπέρνουμε σε διαφορετικά μέρη, καθώς και να παρέχουμε σε όλο και περισσότερους ανθρώπους αυτούς τους πολύτιμους σπόρους, έτσι ώστε να υποστηρίξουμε την αναπαραγωγή της τροφικής αλυσίδας και να δημιουργήσουμε νέους τύπους με την πάροδο του χρόνου.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΓΡΟ-ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ
Δεσμευόμαστε να υποστηρίζουμε τη βιολογική και πολιτιστική ποικιλομορφία, με έμφαση στην εφαρμοσμένη έρευνα με επίκεντρο τους μικρούς αγρότες και σε πολιτικές που προστατεύουν τα μέσα διαβίωσής μας.
Στόχος μας είναι να καλλιεργήσουμε ένα υγιές τοπίο στο οποίο μπορούμε να καλλιεργούμε τα τρόφιμα μας, χωρίς να εξαντλούμε τους φυσικούς πόρους.
Αυτό το εργαστήριο έχει σχεδιαστεί για να ενδυναμώσει τους συμμετέχοντες με πρακτικές γνώσεις και πρακτική εμπειρία που μπορούν να εφαρμοστούν σε ποικίλα γεωργικά συστήματα.
Συμμετέχοντας σε αυτό το εργαστήριο, γίνεστε μέρος μιας κοινότητας αφιερωμένης στην προώθηση φιλικών προς το περιβάλλον και κοινωνικά υπεύθυνων γεωργικών πρακτικών. Μαζί, μπορούμε να επηρεάσουμε σημαντικά το μέλλον των συστημάτων τροφίμων μας.
Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες. Προσβλέπουμε στη συμμετοχή σας σε αυτό το συναρπαστικό ταξίδι προς μια πιο βιώσιμη και αναγεννητική γεωργία.
Ποιους αφορά:
-
Αγρότες και Γεωπόνους
-
Επισκέπτες που αγαπούν τη φύση, τη γεωργία και την υγιεινή διατροφή
-
Φοιτητές και Ερευνητές
-
Όποιος ενδιαφέρεται για τη βιώσιμη γεωργία
