Η αποξηραμένη μελιτζάνα μας είναι ένα φυσικό συστατικό που παρασκευάζεται από φρέσκια μελιτζάνα του αγροκτήματός μας. Αυτή η ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση ενισχύει μια μεγάλη γκάμα πιάτων, προσθέτοντας διακριτική γεύση. Γεμάτη με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, η αποξηραμένη πούδρα μελιτζάνας προσφέρει μια θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας, προσφέροντας μια εναλλακτική λύση στη φρέσκια μελιτζάνα.

Μαγειρική Χρήση
Σούπες & Βραστά: Χρησιμοποιήστε την σε σούπες και βραστά.
Σάλτσα: Προσθέστε την για μια απαλή, γήινη γεύση.
Σάλτσες & Αλείμματα: Ανακατέψτε τα σε μείγματα χούμους, γκουακαμόλε ή τυριών κρέμας.
Αρτοποιημένα προϊόντα: Ενσωματώστε τα στη ζύμη για ψωμιά, ψωμάκια και αρτοσκευάσματα.
 Μείγματα μπαχαρικών: Συνδυάστε τα με άλλα μπαχαρικά για μια επιπλέον γευστική πινελιά.
Τροφή για μωρά: Προσθέστε την σε πουρέδες για επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα.

Αποθήκευση: Φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος για να αποφύγετε την έκθεση σε υγρασία και τη συσσώρευση σβόλων.